| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 虫草花炖排骨热量/卡路里1418千卡 | |||

1、排骨洗净放入炖锅

2、水煮开倒入炖锅

3、虫草花适量,我抓了一把

4、放入炖锅,我炖了6-7个钟头,炖到排骨的骨都酥了,起锅下适量盐跟味精就可以了

5、睡前来一碗热呼呼的汤不错呦
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、生津液、润肠胃等功效;可与海带、白菜、丝瓜搭配;与菊花、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强体力、降血压、降颅压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、促消化等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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