红烧带鱼的热量和减肥功效

1、买回来的带鱼切断用料酒、老姜、葱断腌制。

2、锅内加少许油，让带鱼段在面粉里翻滚一下放入锅中煎炸至两年金黄。

3、锅内加少许油，加入姜块葱片炒香，加少许老抽继续煸炒，加入适量温水，能没过带鱼段就好，继续炖煮3分钟就可以出锅啦。