| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 自制胡萝卜鸡蛋饺子热量/卡路里1291千卡 | |||

1、把面活好,用保鲜膜盖好,

2、把胡萝卜,泡发的黑木耳,大葱切碎,鸡蛋打烂。

3、锅中放油,煎鸡蛋,不能煎的太老!

4、把所有的料放一起,放盐调味!

5、用擀好的面皮把馅包好就行

6、捏好下锅就行

7、可以开吃了!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、健脾厚肠、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、抗癌等功效;可与卷心菜、鳕鱼、羊排搭配;与猕猴桃、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、止血止痛、清肠胃等功效;可与枣(鲜)、荸荠、圆白菜搭配;与白萝卜、田螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、解热烦等功效;可与干辣椒、洋葱、桂圆搭配;与鹅、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、发汗、预防癌症等功效;可与红枣、明虾、豆豉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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