| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 原味玛格丽特饼干—冬季暖身热量/卡路里567千卡 | |||

1、准备食材。

2、40克黄油隔水融化。

3、加入25克绵砂糖和0.5克盐(1小勺),并倒入40克玉米粉和40克低筋粉。

4、倒入过筛的1个熟蛋黄细末,搅拌均匀。

5、揉成光滑面团。(冷藏20分钟,如果室温够冷,放置室内20分钟也行的)

6、分成6克一粒,并揉成小圆球。

7、用拇指压出花纹。我手上的都已经压好了~

8、放入预热好的烤箱,中层170度,20分钟左右,边缘微黄即可。

9、出炉!

10、放到饼干冷却架上冷却。

11、成品图!
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、补中和血、治便秘等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
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