麻辣鱼火锅的热量/卡路里_麻辣鱼火锅的做法

1、我很懒，懒得自己配火锅料，当然，我也不会，哈哈，废活少说。买回一条草鱼，师傅会给你切成鱼片的啦，所以不用担心自己不会怎么弄鱼的问题。将鱼洗净，撒少量盐，姜蒜切成沫，放在鱼里，撒少量红薯粉，搅拌均匀，放一旁腌制。锅内热油，将花椒，蒜，郫县豆瓣，放入炒，勤翻动，免得糊锅哈，大概炒五分钟左右，倒入一包火锅料，我用的是德庄火锅料，很不错的，我一个人半包就足够了，当然得视人的多少来决定，我觉得还不够辣，又加了几个小米辣进去，够足味儿啦！哈哈，翻炒片刻，加水，待锅开。在等待的期间，我准备蘸料，如果蘸料还没准备好锅就开啦，也没关系，多熬一会，味道更好。蘸料准备好后，我就开始烫啦，先将鱼头放入，再放自己喜欢的菜，我一个人，每样菜都烫一个就够我自己吃啦，哈哈，热气腾腾的辣，就适合冬天，吃了浑身都很温暖。

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肠明目、开胃、促进血液循环等功效；可与木耳、冬瓜、香菇搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、清洁肠胃、预防高血压等功效；可与草菇、多宝鱼、鳕鱼搭配；与猪血、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、增强抵抗力、帮助消化等功效；可与鸭肉、火腿、蛋黄搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、通乳、滋补健胃等功效；

鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提神醒脑、缓解压力、延长寿命等功效；

麻辣鱼火锅的热量和减肥功效