| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 杏仁米浆热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡,相当于摆桌子316分钟消耗的热量150 | |||||
1、50g大米泡水里过夜
2、称量100g的杏仁粉待用
3、把泡好的大米打成米浆。料理机打的，要打磨得很细腻，口感才会好哦！
4、加入一部分杏仁粉继续搅拌均匀，加了粉以后，会感觉变厚了。
5、旋转吧～
6、打匀了之后就可以放在锅里煮了，我又加了些纯净水的，感觉有些厚，喜欢薄薄的可以多加些水～
7、中小火，一直要搅拌哦，否则会粘底会结块。感觉有粘稠感的时候（貌似有种说法叫挂旗感），可以加入自己喜欢的糖，量的话根据个人喜好～
8、最后，就可以装杯享用暖暖香香的杏仁米浆啦，搭配自己做的阿胶膏，很补很营养健康的说！
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有减肥、治疗便秘、平喘等功效；可与核桃、白果、西洋菜搭配；与薏米、葛根、猪肺相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、促进消化、促消化等功效；可与红薯、黑米、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、调味等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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