| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 三色排骨汤热量/卡路里1565千卡 | |||

1、把排骨洗净,放入锅里,连同姜片,一起放进去,去腥味!

2、把辅料洗净,切块,待排骨开了放入。

3、炖至熟烂,盐鸡精适量,出锅装盆,撒上葱花。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、润肌肤等功效;可与茄子、蘑菇、萝卜搭配;与杏仁、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、防癌、益肺宁心等功效;可与魔芋、鸡蛋、洋葱搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、利尿、健胃消食等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
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