| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 904克 | 板栗红薯西米露热量/卡路里1641千卡 | |||

1、这些就是食材,大家按量来准备就可以了,我这次切了三个大红薯,得了一大锅呢!

2、先把板栗放到锅里煮一下,大概要煮5分钟,这样板栗才好剥皮。ps:我是买板栗的时候就已经叫老板给板栗切口了,这样比较好剥皮

3、板栗煮好了以后,就起锅煮西米,西米比较难煮,一般要煮半个小时左右,要一边煮一边搅动哦,不然会沾锅

4、煮到西米透明为止,才算是熟哦,把西米捞出来,放到冷水里面泡着,备用

5、基本材料都准备好了,还要切一块姜,我忘记拍了

6、起锅,先把板栗放进去煮,因为红薯比板栗熟得快,所以要先煮板栗,这个时候就要把姜片放进去一起煮了,这样才出味道

7、大概煮了五分钟,就可以把红薯到进去一起煮了

8、煮10~15分钟这样,就可以放糖红糖进去了,放进去后试试看味道够了没。就可以啦

9、最后把西米倒进去就可以啦

10、当当当当~出锅啦!香喷喷的糖水

11、味道真的很不错哦!大家做了记得交作文!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、补虚乏、防癌等功效;可与猪排、米面、大米搭配;与柿子、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有延年益寿、滋补、厚补胃肠等功效;可与仔鸡、薏米、大米搭配;与杏仁、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、镇吐、增进血行等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、温胃驱寒、保健等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米搭配;与牛奶、牛排、文蛤相克,同食可能会引起不适;
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