| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 3千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 63千卡 | 392千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 匹萨面包热量/卡路里1939千卡 | |||

1、配料中所有的原料放在一起搅拌均匀。然后放在温暖处发酵。

2、发酵到2-3倍大,有蜂窝状,面团发酵的差不多了。

3、然后将主料中除了黄油以外的原料都加入到种面团中,拌匀,揉成光滑的面团。

4、黄油室温下回温,放入面团中继续揉,直到揉出可以拉的筋膜就好了,放入温暖处发酵至两到三倍大。

5、将洋葱和卷心菜切成碎末,然后爆炒出香味,加入适量盐,备用。

6、发酵好的面团均匀分割成90g一个的剂子,然后搓成条状,然后对折下,一个坯子就做好了。

7、做好的坯子放在烤盘上,放入温暖潮湿处发酵。

8、发酵到2-3倍大,撒上洋葱和卷心菜碎,然后用番茄酱在上面画之字。

9、最后撒上奶酪末,烤箱180°预热,烤16分钟。

10、烤好的漂亮好吃的花式软面包。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、解热烦等功效;可与辣椒、苋菜、菠菜搭配;与田鸡、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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