| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 466千卡 | 133千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 骨汤鲜肉海参馄饨热量/卡路里3115千卡 | |||
 热量3115千卡,相当于吃东西1558分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鸡胸肉剁成肉荣。
2、将猪肉剁成肉荣。
3、刺身切成小粒。
4、葱姜切成末。
5、将上面所有材料一起放入容器中加入剩余的调料。
6、顺着一个方向搅打上劲。
7、将面粉加入清水揉成面团，揉好后盖上湿龙布醒10分钟。
8、再取出揉至三光。
9、将和好面擀成面皮。（越薄越好）
10、切成馄饨皮。
11、包成馄饨。
12、入锅中煮熟，盛出，浇上大骨汤即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、添髓、补虚填精等功效；可与茼蒿、松子、茶树菇搭配；与李子、鲍鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、止消渴、补虚等功效；可与芦笋、枇杷、芒果搭配；与红豆、刀豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
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