| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 香煎带鱼-非油炸做法热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡,相当于叮当舞133分钟消耗的热量330 | |||||
1、带鱼段清洗干净，沥干水分后，加料酒，半勺盐，五香粉腌制半个小时。
2、打一个鸡蛋，打散，调成蛋液备用。
3、起锅，加入适量亦舒堂火麻油，烧热。
4、将带鱼裹上蛋液，入油锅煎制。
5、带鱼段煎至两面金黄，就可以出锅了。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、和中开胃、降低肝癌等功效；可与木瓜、豆腐、北豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与海虾、丝瓜、西红柿搭配；与味精、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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