| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 香油菠菜热量/卡路里815千卡 | |||

1、菠菜摘净,洗干净。

2、放在开水锅里抄一下,捞出来。

3、用凉水把一下。

4、用手攥干水分。

5、放入盐、味精、生抽一点点、香油、辣椒油、蒜末、糖少许。还有芝麻。

6、拌均匀装盘。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、保障营养、通肠导便等功效;可与香油、白茅根、羊肝搭配;与黄豆、豆腐、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、祛风润肠、护发等功效;可与杏仁、山药、梨搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、益肝养发、滋补养生等功效;可与山药、杏仁、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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