蛋包土豆泥的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾利湿、和胃等功效；可与豆角、黄瓜、牛腩搭配；与石榴、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、润燥等功效；可与莲藕、白萝卜、莴笋搭配；与荞麦、首乌、牛排相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、养血发胎等功效；可与辣椒、干辣椒、明虾搭配；与红薯、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；