| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平菇 | 克 | 36千卡 | 24千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 黑椒平菇炒瘦肉热量/卡路里179千卡 | |||
1、平菇切条!瘦肉切薄片
2、热油将平菇爆炒问到香味后把瘦肉到进去反炒!加半碗水盖上锅盖!

3、炒熟后下黑椒!反炒!生粉调水!倒入!

4、起盘!
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗便秘、调理疾病、提高免疫力等功效;可与豆腐、冬瓜、韭黄搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、润燥、滋阴润燥等功效;可与枇杷、芒果、紫菜搭配;与豆类、梨、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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