| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 无蛋曲奇饼干热量/卡路里2951千卡 | |||
 热量2951千卡,相当于洗衣服1373分钟消耗的热量129 | |||||
1、黄油室温软化加盐打顺；
2、分两次加入糖粉打发；
3、再分两次加入温热的淡奶油打发；
4、拌入过筛三次的低筋粉；
5、烤箱预热175°，中层上下火，时间16-18分钟。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、促进代谢等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、保肝解毒等功效；
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