山楂，山楂卷，山楂糕的热量和减肥功效

1、新鲜山楂洗净

2、直接用刀把果肉削下来

3、搅拌机里放一点点水，把果肉打成果泥。当然，放不放水以各家搅拌机功能而定。

4、果泥放入锅中加糖。我放的是红糖，就是照片中间那个，一共放了三、四块，结果还是有些酸！然后就站在锅边不停的搅啊搅，熬啊熬......恐怕持续了二小时，直到果泥的流动性不是很好！

5、果泥平铺在烤盘里。我用的是不粘烤盘，事后证明这个选择是正确的。铺的果泥有点厚了，大概160度左右烤了45分钟。

6、烤好的山楂泥凉一凉，然后卷好切段，纯天然无添加的美味山楂卷诞生了！