食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
发菜 | 克 | 34千卡 | 189千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
总量 | 153克 | 发菜香菇腩肉煲热量/卡路里69千卡 | |||
热量69千卡,相当于砌砖10分钟消耗的热量420 |
1、发菜、猪腩肉、香菇洗干净切好备用
2、把瓦锅烧热,放蒜头和猪腩肉,倒点橄榄油,等猪肉出点油后,放上香菇发菜,加水,大火煮滚后调味小火,煮约5分钟。
3、差不多上碟是,放上一点海盐和酱油调味,就可以吃了,开胃健康有益。
发菜的热量189千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热、治疗高血压、理肠除垢等功效;可与海蛎干、海蛎、蚝豉搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防贫血、增强免疫力等功效;可与猪肉、荸荠、草鱼搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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