| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 奶油卷热量/卡路里1088千卡 | |||

1、把主材料放在面包机内搞拌

2、打至光滑后加入牛油

3、用发面档前20分钟反复打面,约3至4次,把面团打至起薄膜

4、在面包机内发酵2.5倍大

5、分割6等份

6、摊片,对折,松驰

7、摊成长三角形

8、卷起,放置烤盘

9、发酵1.5倍大

10、涂表面蛋液

11、烤箱180度,烤15至20分钟

12、我在失败的地方站起来了,成功了,来点掌声吧!哈哈哈!
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、润肠、美容养颜等功效;可与黑豆、香蕉、桃搭配;与菠菜、鸡蛋、金桔相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、解热烦等功效;可与香椿、小米、干贝搭配;与鹅、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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