| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 酱汁生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于誊写83分钟消耗的热量138 | |||||
1、生蚝滚一层淀粉入140°油锅炸至金黄捞出控油。
2、蒜剁碎撒在生蚝上。
3、酱油一勺+几滴蒸鱼豉油调好汁，撒在生蚝上。
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、软坚散结、重镇安神等功效；可与猪肉、粳米、鸡蛋搭配；与玉米面 、啤酒、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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