| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | ||
| 总量 | 1610克 | 奶香海鲜意大利面热量/卡路里1796千卡 | |||
1、把洋葱切成细末,香菜取叶,茎切末,虾去须去手脚(还是把虾先弄死吧......活着剪有点残忍)
2、花蛤去沙,文蛤洗好
3、烧开一锅水,把花蛤文蛤煮到开壳,捞出,再烧锅淡盐水煮意大利面,煮到外面是软的里面有硬芯捞出(大概5分钟)
4、锅中放入黄油,融化后放入洋葱爆香,放入虾,炒至变红倒入淡奶油,大火烧开后转小火,倒入花蛤文蛤,煮2分钟,放入意大利面,搅拌均匀,放入吉士粉,一丢丢黑胡椒,三只手指捏一点盐,两只手指捏一点糖,搅拌均匀
5、盛出,放入罗勒或香菜或欧芹......

6、开吃!!!:-*:-):-D
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血压、提神等功效;可与西葫芦、苹果、火腿搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有缓解神经衰弱、提高性功能、预防动脉硬化等功效;可与豆苗、油菜、韭菜搭配;与木瓜、南瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚、利小便、滋阴明目等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与扁豆、无花果、芹菜相克,同食可能会引起不适;
文蛤的热量211千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有散结、止消渴、化痰等功效;可与嫩豆腐、脆豆腐、内酯豆腐搭配;与福橘、西芹、田螺相克,同食可能会引起不适;
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