| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 面筋肉酱热量/卡路里2639千卡 | |||
 热量2639千卡,相当于吹喇叭1320分钟消耗的热量120 | |||||
1、油放姜葱蒜八角香叶辣椒爆香，放肉沫炒变色，放胡萝卜丁香菇丁，放盐十三香生抽老抽翻炒后放适量的水去燜，加块冰糖，油面筋软下去，水烧的三分二干后勾芡起锅。用保鲜盒装起，带便当的上班族超赞哦。不妨试试。太冲忙过程就不详细分享了。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、帮助消化等功效；可与草鱼、香菜、西兰花搭配；与茼蒿、西红柿、苹果相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热、止烦渴、和中益气等功效；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有化痰理气、托疹解毒、降血压等功效；可与牛肉酱、马蹄、莴笋搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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