| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 蛋炒饭热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于马路散步326分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋打碎
2、火腿肠 萝卜 葱 切丁
3、油热 葱 萝卜 火腿肠 先后入锅
4、大米蒸熟
5、大米入锅
6、撒去鸡蛋
7、出锅
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、中和胃酸、帮助消化等功效；可与板栗、桂圆肉、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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