简易电饭锅版奶酪蛋糕的热量和减肥功效

1、先来一个全家福，忘了拍面粉了！

2、首先，先把鸡蛋的蛋清蛋黄进行分离，我没有那个什么分离器啦！用这个东西一样的！

3、这是基本分离好的蛋清蛋黄啦

4、(⊙_⊙)那个，我也没有什么打蛋器啦！用3根筷子打！加1勺盐进去一起打打打！为了突出甜！打到能挂到筷子上下不了的程度！有点累！不过基本上我打50下休息一下，一会就好了！

5、放糖4勺，看我的小勺啊！我给小妞吃，放的糖少。

6、加1袋奶，250ml，全倒进去！

7、加面粉，一点点加，直到混合成酸奶那种浓度的糊状，忘了拍了，加1杯酸奶进去，会让蛋糕更好的发起来！吃不出酸奶的味道的！把打好的蛋清分两次加入这个糊里，一定要把蛋清用勺子上下上下的按压到糊状的面粉奶糊里面去！！！！上下上下压！！不是打圈搅和进去！！传说，如果你转圈搅和进去，蛋糕就发不起来！就会变成奶酪大饼！！

8、放一小片黄油到电饭锅里面，正常按做饭的那个键子就行，一会锅就热了，黄油会慢慢融化，让黄油在电饭锅里面转一圈，尽可能的让锅壁上都粘上黄油，这样不会糊锅，掌握不好时间也不要紧。这是蛋糕的底部，好看不？

9、我在打开锅看好没好的时候，随手往蛋糕里扔进去几个葡萄干，很好吃的！

10、很软的！底部也许是用了黄油的原因，色泽非常好！也许是加了杯酸奶的原因，出现了乳酪蛋糕的口感和味道！