| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 麦香薯条热量/卡路里207千卡 | |||

1、地瓜去皮切条 洗净 拍淀粉 在少淋点水 在拍一次粉 要匀

2、小玉米片 调料行就有
3、锅中倒入色拉油 多放点 加热 先少放几片玉米片如果漂起就把玉米片都放进去 待玉米片漂起后尝一尝小心烫 脆脆的就好了!玉米片下锅小点火别胡了 炸好后捞出来把油控干 放到一个大一点的盆中 !
4、把拍完粉的地瓜条炸熟 应该是外酥里嫩 地瓜下锅 一会就会飘起就说明油温差不多了 就都下锅 待地瓜飘起 别说你不知道熟没熟 要么尝尝 要么捞出几个掐一下没有硬心就熟了!

5、最关键的部分来了注意呦!锅刷干净用干净的抹布擦干 加入清水 多少呢?家里有小碗把吃饭的!一碗水 一碗白糖 小火 用勺子一直向一面搅 注意哦!要轻轻的不要溅到身上 据说熬糖时的温度比沸油的温度还高!看图熬到发黄 火不能大要不哈哈哈哈 糊了-_-|| 把地瓜倒入锅中翻匀,倒入炸好的小玉米片中不停的翻动盆让玉米片粘满地瓜!开造 凉了也一样好吃!

6、来点浓缩橙汁 哈哈
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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