| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 577克 | 菠萝炒鸡热量/卡路里666千卡 | |||
 热量666千卡,相当于广场舞222分钟消耗的热量180 | |||||
1、菠萝一个洗净外皮，待用！
2、菠萝挖出果肉待用！
3、鸡肉切成鸡丁待用！
4、青红辣椒，洋葱切成小块待用！
5、菠萝挖出的肉切成丁待用！
6、青红辣椒洋葱同放油锅爆香，加入鸡肉爆炒一会，加入蚝油，盐再炒一会儿！
7、最后放进菠萝丁炒片刻，出锅！
8、把炒好的菠萝鸡装进挖空的菠萝里！再用一个盘装着上桌！
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清理肠胃、促消化、促进食欲等功效；可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配；与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、健脾胃、补虚损等功效；可与茶树菇、薄荷、冬虫夏草搭配；与海虾、基围虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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