| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 芹叶香肠小煎饼热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡,相当于雪地摩托187分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好各种食材：香肠切丁，芹菜叶切末，鸡蛋搅打均匀。
2、把香肠丁，芹菜叶末，鸡蛋先搅拌均匀。再放入盐，沙拉酱，橄榄油再进行搅拌。最后放入玉米面搅拌成糊状。
3、在锅里倒入油烧热，把面糊倒入油锅中，直至煎熟为止。
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、祛湿、养血补虚等功效；可与西红柿、武昌鱼、芋头搭配；与蛤蜊、菊花、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、美容养颜、预防肠癌等功效；可与木瓜、有机菜花、蒜蓉搭配；与海螺、黄螺、肉螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与干贝、黄豆、小米搭配；与柿子、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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