| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 132千卡 | 22千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 444千卡 | 74千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 1526克 | 花式馒头热量/卡路里1697千卡 | |||

1、准备好食材,紫薯和南瓜分别去皮切块上锅蒸熟!用小叉子压成泥备用;

2、把面粉、奶粉、砂糖倒入面包机,加入水和酵母进行搅拌;

3、南瓜和紫薯和第二个步骤一样,使用面包机和面非常省心,取紫薯和白面团分别搓成四个长条;

4、依次重叠起来做成一张网;

5、后面剩的小头子全部拧在一起!正面的形状就出来了!做好后放旁边醒10分钟;

6、还有开花馒头!就是把白面团压成饼里面包一团紫薯,然后用刀划一个十字口子,放旁边醒10分钟;

7、还有小花卷卷,把两个面团压成长条,然后叠在一起翻转一拧就可以啦;

8、然后放蒸锅里大火蒸上15分钟即可!关火后不要着急开锅盖,防止突然遇冷气馒头会收缩变形;

9、松软香甜可口的花式馒头就做好啦!配上一碗武汉地道的排骨藕汤!实在是美味的一餐!!!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防癌治癌、预防高血压等功效;可与枣、红豆、虾皮搭配;与基围虾、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抗癌、增强免疫力等功效;可与猪排、排骨、水芹菜搭配;与香蕉、鸡蛋、玉米相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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