| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 1168千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 芦蒿炒腊肠热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡,相当于打字779分钟消耗的热量90 | |||||
1、腊肠切片，芦蒿摘成段洗净，芦蒿是菜市买到的1包150克正好炒一顿。
2、锅里放少量油，煸炒腊肠到熟并出香味，腊肠本身偏咸少加作料。
3、放入芦蒿，加黄酒，盐，糖翻炒断生出锅即可。芦蒿炒久了味道会差，大火翻炒半分钟足够了。
4、出锅前切了个小米椒点缀，结果成了个辣菜。完全不用放。
芦蒿具有润肺、宽中理气、降低胆固醇等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、清洁肠胃、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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