姜汁核桃调蛋的热量和减肥功效

姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与啤梨、锦丰梨、洋梨搭配；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有滋养脑细胞、补脑、润燥滑肠等功效；可与阿胶、梨、马蹄搭配；与黄豆、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；

鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健身体、降压、清凉等功效；可与银耳搭配；与桑葚、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；