| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 759克 | 奶油培根意面热量/卡路里1746千卡 | |||
 热量1746千卡,相当于钢铁厂工作218分钟消耗的热量480 | |||||
1、蔬菜洗净，培根切小条；西兰花掰成小朵，用沸水焯水；洋葱切丁；口菇切片，少量口菇切成碎末；
2、锅内烧开水，放入意面煮，煮意面煮好后装盘，用橄榄油拌好备用
3、黄油将洋葱末炒香，微微黄色即可，盛出。
培根放入锅中翻炒，记住不要把培根炒焦，盛出备用
4、黄油下锅，把面粉翻炒一下，小心不能炒久会烧焦。加入凉开水将面粉活开，再倒入口菇碎末、洋葱丁，淡奶油搅拌均匀、煮沸，加入甜椒、西兰花，口菇片稍煮片刻，培根倒入奶油酱中，关火。
5、将意面倒入 翻炒均匀，撒上欧芹，装盘！
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、防癌、清热解渴等功效；可与鸡肉、芥末、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
