| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于高台跳水96分钟消耗的热量180 | |||||
1、米饭备用
2、准备皮蛋
3、去壳洗净
4、准备火腿肠
5、把皮蛋和火腿肠均切粒。
6、姜切丝，葱切碎。
7、水开后把剩米饭放进去，煮10来分钟左右。
8、放姜丝、皮蛋、火腿肠、盐。再煮几分钟。
9、起锅前放葱花。
10、热乎乎的来一碗吧
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止渴、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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