| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 黄油椰蓉饼干热量/卡路里2358千卡 | |||

1、黄油隔热化开打发至有点白色

2、准备好料

3、先倒入砂糖打匀,再倒入蛋黄液打匀

4、倒入其他配料搅拌均匀

5、筛入低粉拌匀

6、倒入椰蓉丝适量

7、擀面杖擀好,不要太厚,难熟透,也不要太薄。不好意思,确切我也没量,看图吧然后切成小块,不愿吃块的也可以自己用手搓成小球。

8、摆满盘,烤箱上下火180度预热烤10分钟即可,看两面都金黄就行,注意火候别糊了。烤箱不同火候不一,请第一次仔细观察下。

9、噹噹噹噹完成
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、增进食欲、清污解毒等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有咳嗽气喘、预防便秘、降低胆固醇等功效;可与芝麻、西洋菜、白果搭配;与猪里脊、狗血、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
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