| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 605千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 840克 | 口蘑莲藕玉米胡萝卜排骨汤热量/卡路里1177千卡 | |||
1、准备材料 把玉米胡萝卜剁块 莲藕切厚片 口蘑切片 把排骨放开水里焯一下 去掉血沫 捞出到盘里 放料酒腌一下
2、锅里放一点油 放13香 大蒜 姜片 干红辣椒 炒香 放入排骨 加一勺酱油 放口蘑翻炒下 加入玉米 红萝卜 莲藕 红枣 黑芝麻一勺 加热水焖炖到熟 中间加热水

3、加盐 关火
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、益肺宁心等功效;可与橙子、小麦、菜花搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、散瘀、清热等功效;可与黄鳝、鲢鱼、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、保护肝脏、预防糖尿病等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、抗癌等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、羊排搭配;与白萝卜、红枣、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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