| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 番茄年糕热量/卡路里507千卡 | |||

1、材料准备好

2、番茄酱半袋

3、倒油,放入葱花、青椒、西红柿翻炒,随后放入年糕翻炒几下,加入糖、盐、味极鲜适量。

4、倒水,隔几分钟翻炒下,直到年糕变软。

5、成品
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补血、止汗等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、清热解毒、防癌等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促消化、促进血液循环等功效;可与猪肝、糙米、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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