| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 杨的香煎鳕鱼热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡,相当于手工活225分钟消耗的热量90 | |||||
1、白萝卜胡萝卜紫甘蓝切丝，彩椒切粒，生菜手撕小块摆盘做底。
2、鳕鱼提前一晚料酒腌好。热锅热油小火煎。鳕鱼煎成型后两面撒少量盐，胡椒粉和辣椒粉，继续慢慢小火翻面煎。
3、煎鳕鱼的时候给虾去头去壳去虾线，蘸蛋液面包粉油炸至金黄。
4、开始摆盘：蔬菜们做底，四只炸虾立起来，煎好的鳕鱼摆上，撒彩椒碎～撒蔬菜调味酱～收工～
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、治脚气、活血祛瘀等功效；可与辣椒、姜、西兰花搭配；与香肠、红酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效；可与韭菜、北极虾、小米搭配；与消炎片、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
