| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炒南瓜热量/卡路里110千卡 | |||

1、葱头切粒,锅热一下下油爆炒葱花变黄把南瓜放进去。

2、炒3到4分钟,下一点沙茶,再下3大碗水,下盐,盖上锅盖等到收汁就好了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、治疗高血压、益气等功效;可与绿豆、莲子、糙米搭配;与羊骨、小白菜、海虾相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、缓解疲劳、预防感冒等功效;
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