基础简单甜面包的热量/卡路里_基础简单甜面包的做法

1、1 将主料部分充分揉成扩展阶段的面团（手工揉面约40分钟），可使用面包机“揉面”程序辅助
2后放在温暖处发酵1小时，当面团两倍大时，揉搓排气，分割成8份，盖上保鲜膜中间发酵15分钟
2、取出一个小面团，搓成长条形，如图编成麻花状，也可随意整形。
3、放入烤盘进行第二次发酵，发酵成2倍大约1小时。
4、冬天可放入烤箱，下方放置一个湿抹布，打开“发酵”档位，如没有低温档位，可将湿抹布换成一碗热水，并不时冷时换热水。
5、表面刷上剩下的蛋液，撒上葱花或者黑芝麻。
6、烤箱上下火烘焙170℃，15分钟。
7、若上方蛋液上色加重，可中途覆盖铝箔纸遮挡一下。

高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、清污解毒、止血等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与小米、圆生菜、基围虾搭配；与地瓜、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；

基础简单甜面包的热量和减肥功效