塔吉鸡翅的热量和减肥功效

1、备齐所有原料。

2、将洗净的鸡翅表面划刀，加入蚝油、黄酒、盐、姜片、胡椒粉。

3、拌匀后腌制15分钟。

4、红黄彩椒切菱形块、杏鲍菇切厚片、洋葱切半圆片备用。

5、塔吉锅内放油，烧热后，加入蒜瓣、香菜根、姜片，炒香。

6、放入腌好的鸡翅煎至表皮发黄收紧后取出。

7、塔吉锅内依次铺上洋葱、杏鲍菇。

8、将略煎过的鸡翅码在最上层，撒上彩椒片、香葱及香菜段。

9、加上塔吉锅盖子，中火焖制15分钟即可。