| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 烧豆腐热量/卡路里304千卡 | |||

1、准备材料,胡萝卜切圆片,青椒切菱形块,葱姜蒜切末。

2、豆腐切大块,薄片。

3、入锅炸至两面金黄,口感按个人口味!喜欢老点的可以多炸一会!

4、锅内留底油,爆香葱姜蒜,放点十三香,加入青椒、胡萝卜炒一会,加入厨帮酱油,添一小碗开水,勾芡!(个人喜欢厨帮酱油,其它都行)

5、勾完芡,倒入炸好的豆腐,放点盐,鸡精!

6、大功告成,摆了摆盘!哈哈!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、和脾胃、清热润燥等功效;可与平菇、韭菜、蘑菇搭配;与茭白、蜂蜜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、胃肠胀气、促进消化等功效;可与鳝鱼、包菜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、香菜、莴笋搭配;与醋、山药、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1