紫薯银耳汤的热量和减肥功效

紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、促进胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与猪排、糙米、大米搭配；与鸡肉、燕麦、河蟹相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、补肾、和血等功效；可与苹果、墨鱼、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、软化血管、保肝等功效；可与蚕豆、山楂、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、益智健脑、预防骨质疏松等功效；可与核桃、黄豆、花生搭配；与虾、葱、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；