| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 花式奶油蛋糕热量/卡路里4365千卡 | |||

1、将戚风蛋糕平均的切成三片。

2、果冻切成小粒。

3、取一片戚风蛋糕作为底部,抹上少许果酱。

4、淡奶油加入糖粉打发后将蛋糕抹上果酱,再抹上一层打发好的淡奶油,无需很厚;抹好奶油后放入少许切好的果冻。

5、果冻表面抹上一层奶油。

6、取第二片蛋糕放到第一层抹好奶油的果冻上,继续将第二片的蛋糕表面抹上少许果酱及奶油。

7、如同步骤4,放上果冻后再抹上奶油。

8、然后放上第三片蛋糕。

9、将整个蛋糕均匀的抹上奶油。

10、奶油抹上后就可以开始裱花了,先从底部开始裱花;裱完一圈再裱第二圈。

11、直到裱完为止。

12、成品。

13、成品。

14、成品。

15、成品。

16、成品。

17、成品。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、促进代谢等功效;
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