莴笋炒肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、补虚等功效；可与紫菜、白菜、茄子搭配；与鹌鹑、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、抗癌、通经脉等功效；可与香菇、青蒜 、芸豆搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、消炎、补钙等功效；可与猪肉、排骨、五花肉搭配；与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；