| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 小鸡炖蘑菇热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于马路散步11分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鸡用水炒过～锅内放入油放点白糖炒糖色…当糖变成焦糖色快速放入鸡肉然后倒入葱姜大料炒炒到入料酒放入开水…水开用小火炖…炖15分钟后加入蘑菇继续炖…在炖15分钟大火收汁放盐
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防肿癌、帮助消化、促进食欲等功效；可与荷兰豆、豆腐、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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