| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 628克 | 萝卜烤鱼丸热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡,相当于平底雪橇32分钟消耗的热量420 | |||||
1、白萝卜一个，去皮，切块
2、倒入30g左右食用油，油热后下锅，倒入料酒和酱油，加水煮约20分钟等萝卜煮至7分烂
3、准备好鱼丸，倒入锅中
4、鱼丸和萝卜在锅中翻炒一下，用中火闷10分钟左右
5、加入葱花，装盘
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与千张、北豆腐、鸡肉搭配；与黑木耳、何首乌、木耳相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、通乳、利水消肿等功效；
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