羊肝夹馍的热量和减肥功效

1、羊肝去膜

2、用小勺把肉刮下 白色的筋去掉

3、待用

4、粉条剁成小段 半厘米左右

5、香菜切末

6、半起的面 就是说 起的时间短一点 不要像蒸包子蒸馍一样长 小姨说2h夏天 冬天暖气跟前3～4h 当然 发酵粉10min就行

7、把碱揉到面里 要用刀这样抹 碱入面就不会有颗粒 荷叶饼可能就起的太过了 所以还是建议大家自己自己做喽！

8、这是碱包 看到它了 或者听到它破了 面就揉好了

9、搓成粗条 切

10、刷上菜油

11、捏成包子状 记得杆一下

12、烙到两面焦黄就可以了

13、大葱切末

14、炒羊肝到白色 放一点酒（我们用的白酒）炒 五香粉一勺 炒 倒葱 炒 一小勺酱油

15、加入粉条 炒

16、假如香菜 加点盐 炒 出锅时加少许味精

17、夹好之后 锅内擦油 放进锅里 继续烙

18、God! This is AMAZING!!!