| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 竹炭玛格丽特饼干热量/卡路里1724千卡 | |||
 热量1724千卡,相当于摘水果575分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油溶解后加入糖粉、盐、香草精、竹炭粉
2、打蛋器打发至蓬松奶油状态
3、加入碾碎的蛋黄
4、接着加入玉米淀粉、低筋面粉一起搅拌
5、至面团状
6、揉成小球
7、拇指按压后，放烤箱中上层，170度上下火烤16—20分钟（黑色比较吸热，可适量减少时间）
竹炭粉具有养颜护肤、通便、提高免疫力等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、预防便秘、大便秘结等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
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