| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 双皮奶热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于伐木工作29分钟消耗的热量300 | |||||
1、把牛奶打进锅里热一下注意不要热开，再把牛奶打进一个碗里。凉了它上面就有一层皮，用小刀把皮划一道痕，让牛奶流进牛奶装有蛋清的碗不能让它流完，流完了那一层皮就会黏在碗底
2、把鸡蛋拿出来，然后在把鸡蛋打碎，把蛋清和蛋黄分开，只要蛋清
3、牛奶放进装有蛋清的碗里了，在把它们搅拌均匀后，把牛奶和蛋清放进牛奶碗里
4、把牛奶碗上盖上保鲜膜放进锅里蒸差不多10分钟就可以了，放上葡萄干就可以吃了
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、桃、香蕉搭配；与鸡蛋、米汤、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、羊排、银鱼搭配；与消炎片、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
