| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 整个番茄饭热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于贴墙纸232分钟消耗的热量180 | |||||
1、把胡萝卜，洋葱，腊肠切丁，备用。在锅里放入米和适量的水，水比平常放的水要稍少一点，锅里加入五滴油和适量的黑胡椒粉。
2、把切成丁的食材一起放进锅里，搅拌。把西红柿破个十字放在中间
3、出锅前西红柿去皮，跟饭拌匀
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、益脾胃、和胃等功效；可与紫米、荷叶、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、治疗高血压、清热生津等功效；可与卷心菜、三文鱼、豆腐搭配；与地瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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