| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 5670千卡 | 567千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 2744千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1700克 | 花生芝麻糖热量/卡路里8414千卡 | |||
 热量8414千卡,相当于唱歌4207分钟消耗的热量120 | |||||
1、先把花生炒熟
2、花生去皮
3、白糖入锅800w功率翻炒
4、继续翻炒
5、化至成汤状后倒入花生和黑芝麻，转为400w火力翻炒
6、全部粘上糖后，倒入盘中，四周，上面挤压成型，趁热切块
7、待凉后，美味香甜酥脆的花生黑芝麻糖就做好了
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、清咽止咳、抗老化等功效；可与苦菊、南瓜子、菠菜搭配；与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、保肝解毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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