| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | ||
| 虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 62千卡 | 62千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1184克 | 海鲜培根意大利面热量/卡路里1906千卡 | |||

1、蘑菇胡萝卜切片,洋葱切丁,培根切小片,虾和蛤蜊泡泡水备用

2、少倒一点色拉油,或者直接用黄油,爆香洋葱,随后倒入培根蘑菇胡萝卜炒熟。海鲜用清水煮熟即可
3、这一步忘记拍照了,其实就是用高一点的锅,加水,煮开以后加盐放入意面,开盖煮三分钟,之后盖盖,一直闷着

4、小火化黄油,之后倒入面粉炒匀,加入牛奶,搅拌至稍稍粘稠

5、把炒熟的菜和煮熟的海鲜全部倒入,搅拌,加入适量咸盐,最好尝一下味道,因为培根本身就有咸味了。

6、这个时候面也基本闷熟了,面的粗细不同,时间也不同。如果不熟,多煮一会儿。把熟的面直接加到做好的酱汁里,小火翻炒,酱汁均匀分布后,关火出锅!

7、装盘!哈哈,中式盘子装了西式料理!可以撒一点黑胡椒粉,不喜欢就算了。原谅我装备还不够齐全吧!味道特别美腻!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、预防动脉硬化、开胃化痰等功效;可与香菜、豆苗、枸杞搭配;与红枣、木瓜、果汁相克,同食可能会引起不适;
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰、利水、软坚等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与橙、柑橘、大豆相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防止坏血病、补脾润肺、镇静等功效;可与木瓜、排骨、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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